こんにちは、ベアのすがたです。
最近ちょっと野菜が足りてないな〜って感じてるそこのベア(あなた)に、やさしくておいしい野菜チャージができるお鍋屋さんをご紹介します。
その名も…
「しゃぶしゃぶ温野菜」!
大学生のころに出会ってから、ずっと大好きなお店です。
「今日は体にやさしいもの食べたいな〜」「罪悪感なく爆食したい!」って日に、ぴったりの選択肢なんですよね。
なんといっても、野菜がたっぷり・思う存分に食べ放題!
ふつうしゃぶしゃぶってお肉がメインになりがちだけど、ここでは野菜が完全に主役になれるんです🧸🥕✨思い出したら行きたくなるべあ・・・
一番の推し野菜は…レタス!!

じゃんっ!
温野菜で初めて食べて衝撃を受けたのが、レタスのしゃぶしゃぶ。
レタスって普通はサラダのイメージですが、ここではなんと、鍋の中でしゃぶしゃぶしちゃうんです!
これがまた、シャキッ!じゅわっ!で最高においしいべあ!!
白菜みたいに煮込まなくてよくて、さっと火を通すだけで食べごろ完成。
食感も爽やかで、どんなだしにも、どんなたれにもよく合います。
特におすすめの組み合わせは
「九州醤油とにんにくの旨み こく旨にんにくだし」とのペア!
レタスのシャキ感に、にんにくのガツンとしたコクがぴったり。
ベア、毎日食べたいレベルでハマっております。
前はトマトだしもあって、それがすごくすごくお気に入りだったんだけど、いつの間にかなくなってしまったべあ。期間限定でも良いから復活してくれないかなぁと望んでおります🍅
きゅうりの明太マヨのせも、ぜひ!
そして、サイドメニューもなかなか優秀。
ベアのイチオシは「きゅうりの明太マヨのせ」。
これがもう、シンプルなのにやたら美味しくて、
鍋が来る前に1つ、食べてる途中にもう1つ…と、ついついおかわりしてしまいます。
鍋でポカポカになった体に、冷たいきゅうりがちょうど良いべあ〜!お家でも簡単にできそうだけど、なかなかやろうとは思えない。温野菜で食べるのが一番おいしいから!!
春でも夏でも行きたい、癒しのしゃぶしゃぶスポット
最近はちょっとずつ春めいてきて、「鍋はもう季節外れかな?」なんて思いがちだけど、
温野菜だけは季節関係なく通いたいお店です。
やさしくて、でもちゃんと美味しくて、しかも野菜がもりもり食べられる幸せ…。
家の近くにできてくれたら週3で行くんだけどなぁ〜!
ということで、次の「野菜たべたい欲」が来たら、
ぜひ温野菜でシャキシャキレタスしゃぶしゃぶ、楽しんでみてくださいね🐻